!sO schmeckt die zukunft
ÜBER UNS
Wir sind Tristan und Benedikt Schnürr, zwei junge Winzer aus Rheinhessen. Etwas anderes als Winzer konnten wir uns für unser Leben nie vorstellen. Bestens ausgebildet und international erfahren gehen wir bewusst einen neuen Weg zwischen Klassik und Revolution.
Als Familie leben wir von, mit und für den Wein - und das mit Liebe und Leidenschaft. Als Quereinsteiger haben unser Eltern uns gedankliche Freiheit weiter gegeben. Das erlaubt uns, mit eigener Qualitätsphilosophie ein Traditionshandwerk zu leben und gleichzeitig als Winzer auch neue Wege zu gehen.
ANDERE WEGE
Unsere Leidenschaft gilt den großen Sorten Rheinhessens. Sie wachsen in den besten Lagen unserer Region, die Rheinhessen auf die Weinkarten der Welt gebracht haben: Riesling aus dem Westhofener Brunnenhäuschen, Chardonnay aus dem Morstein, Pinot noir aus dem Gundersheimer Höllenbrand. Mit Können, klarer Vision und Anspruch kreieren wir Weine mit internationalem Format.
Charakterstarke und hochwertige Weine mit einem Maximum an Qualität gehen für uns Hand in Hand mit konsequenter Ressourcenschonung und Naturschutz. Das ist uns wichtig. Deshalb denken wir weiter, denken wir neu. Darum sind wir offen für Innovation im Weinbau - und loten die Möglichkeiten neuer Rebsorten aus. Sauvignac, Cabertin und Co. sehen wir als Chance für die Zukunft des Weinbaus. Der Herausforderung, die Qualität dieser robusten Sorten immer weiter auszureizen, stellen wir uns aus Neugier, Überzeugung und mit der Lust an revolutionären Wegen. Unsere Arbeit ist mit dem FairChoice-Siegel für nachhaltigen Weinbau zertifiziert, seit 2025 sind wir außerdem in der Bio-Umstellung.